港人優惠七折放送 Mr. Steak Buffet à la minute
疫情的關係與朋友的聚會相繼減少，香港的食肆亦有不同的優惠推出。臨近六月份，亦代表今年已經過了一半。限聚令又開始放寬到八人，看到銅鑼灣一間自助餐【Mr. Steak Buffet à la minute】一直都特別鍾情，全因有我最愛的壽喜燒、和牛、甜品還有3.5度牛乳布丁。最重要六月份有 #七折優惠，三百幾蚊就可以有高質自助餐的確相當吸引。
晚市分兩節時段，分別是五點及七點半之分。場內有冷盤及熱盤之分，冷盤莫過於海鮮類：有龍蝦、長腳蟹、麵包蟹、青口、大蝦等，鮮味十足而且份量十足，爽口又彈牙並帶鮮甜。餐廳的職員會不停Refill 海鮮類，完全保證新鮮。刺身及壽司類的選擇恰到好處，有帶子、三文魚、甜蝦等，厚切的三文魚、吞拿魚、帶子，令人唾涎不滴。沙律類方面，分別有雜果沙律、薯仔沙律、紅菜頭、火腿、芝士、餅乾及各色各樣的沙律菜等，並有多款的沙律醬汁，必定有一款適合。
熱盤方面，中式的燉湯及酥皮龍蝦湯，前者相當足料又夠火喉；後者則酥皮相當香脆內裡相當濃郁。重點還有和牛壽喜燒及鐵板燒佐賀牛，前者壽喜燒牛肉肥美又濃味，鐵板燒佐賀牛燒得多汁而有嚼勁。另外食物包括有中式牛柳、鮑汁冬菇燜鴨掌、蒸魚、鎮江骨、炸蠔、辣酒煮花螺、燒牛肉等等，還有炒飯及意粉。
來到甜品的環節，有中式及西式以後者佔多。西式甜品有果撻、蛋糕、朱古力餅、藍莓芝士蛋糕、拿破崙蛋糕、桂花糕、紅莓切餅等。中式則有豆腐花作代表，老人家都會歡喜。不過最令我喜歡莫過於牛乳布丁甜度恰到好處而且質感滑溜。另一重點是是「心太軟」，可以根據你的心意師傅畫出來，心太軟滿滿流心令人心甜吧！
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#foodiebobo銅鑼灣
Mr. Steak Buffet à la minute (銅鑼灣)
銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓
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